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蓝翔烹饪学院-创业者的摇篮
发布时间:2017-02-21  |  关注:
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   “年轻就是力量,有梦就有未来,这是德裔美籍人塞缪尔·厄尔曼在一篇短文中写下的话。他还写道,青春气贯长虹,勇锐盖过怯弱,进取压倒苟安。这才是一个年轻人应有的精气神。从山东蓝翔烹饪学院毕业的很多学员身上都有这样一种精气神,他们勇于进取,凭借着蓝翔学到的技术成功创业当老板



山东省金乡县的侯洪强,16岁开始就到青岛、北京、苏州等地打工。打工期间他接触到很多蓝翔技校的毕业生,他们的专业水平和管理理念都相当高。于是侯洪强决定到蓝翔技校深造学习。2004年侯洪强来到山东蓝翔高级技工学校以后,把自己的经历和以后的发展规划与蓝翔技校老师做了深入的交流,老师针对他的具体情况为他确定了重点学习课程——烹饪系酒店管理专业。当时山东蓝翔已是一家办学20年的名牌老校,烹饪是学校的拳头专业,将星级酒店岗位职责和经营管理模式渗透到教学管理当中,这种把工厂搬进学校的创新教学模式激发了侯洪强更大的学习热情,经过一段时间的学习培训,他把自己在实践中和在课堂上所有学到的知识融会贯通,并达到举一反三的良好效果。毕业后,侯洪强应聘到植氏粥公粥婆做经理,他的以身作则、事必躬亲不仅是为了担得起老板的信任和重托,更是给面前300多名员工做出表率。侯洪强成功了,如今的他已经是济宁植氏粥公粥婆十几家连锁粥店的总经理。



山东滕州市李成,2000 中考落榜后到山东蓝翔技校学习鲁菜技术,他抓住一切可以利用的时间学习,不管是在理论教学还是在实习操作间,李成总是不懂就问,回到宿舍还要追着舍友请教。通过不懈努力,他从一无所知的门外汉变成实实在在会做饭的厨师凭借从山东蓝翔技校学来的手艺,李成在家乡滕州市开始了他创业的梦想。经过几年的发展,李成靠着过硬的技术和精明的管理,他的事业获得了不小的成绩,最多时候一天就能收入一二万元。成功致富的他,在家乡购买了房子和车子,事业蒸蒸日上。



    山东省烟台蓬莱市的王韦胜,通过偶然的机会听说蓝翔技校的厨师专业教的很好,老师水平都很高,决定去蓝翔技校看看。2000年2月王韦胜来到蓝翔技校,学校严格的管理、秩序良好的校园、浓厚的学习氛围,都保证了他能够有优异的学习环境。正是通过在蓝翔这样系统、周到的教学与实习,本就有些基础的王韦胜,学习得相当扎实,厨艺练得更是较为娴熟。通过学习和实践,王韦胜的烹饪技术娴熟了,创业成为他的首选。靠着娴熟的技术、出众的能力,王韦胜成为坐拥三家饭店的成功人士。现在他往来三个店的忙活着,有妻子和家人帮忙,他的事业和生活充满阳光。他还想着再开几家分店,构建更好的平台,为更多的年轻厨师们创造机会。



为了帮助拥有不同需求的创业者,山东蓝翔烹饪学院短期设置三个月厨师综合班、两个半月中西式糕点班、两个月中式面点班、两个月风味火锅班、一个月特色酱卤班、两个月食品雕刻班、两个月精品川菜班。长期设置两年的中级技工班、三年的高级技工班、四年的技师班。各类专业适合有梦想的创业者来学习。 


2017山东蓝翔烹饪学院针对于创业者们提供了如下优惠政策:


注:持有山东蓝翔高级技工学校的学生证,可享受半价火车票

 

    山东蓝翔烹饪学院之所以能屹立在行业之巅,取决于教学质量,并创新专业技术。同时,学校制定严格的教学和行政管理制度,保证学校正常运营的情况下,为学员提供良好的学习环境。

    蓝翔这样管理严谨,专业水平又高的学校,的确是国内难得的厨师创业者们的学习殿堂。

 


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