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学厨师要多久?适合才最好
发布时间:2017-02-17  |  关注:
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    要想把厨师技术学到手,有人问一万个小时够不够,答案无非有两种,够与不够。其实,这个问题要从多方面来考虑。

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  其一,学习者的主观意愿是否强烈。世人常说,兴趣是最重要的老师,对厨师感兴趣的人不会把烟熏火燎的灶台当成厌弃的对象,反而会看作才华施展的平台。即使学习目标有点模糊,也能在开展学习后培养持久的学习意愿。这样的话,一万个小时虽然不多,倒是也能把技术学到几分高度。

  其二,学习技术的平台是否合适。有人说,适合的才是好的。这个“适合”在一般意义上讲并非指量身定做,而是指符合一般学生的学习规律。其实,一般就意味着不是全部。可是,蓝翔技校厨师培训真正做到了全部。蓝翔技校烹饪实习大楼里宽敞明亮,这里是无数烹饪技术学习者的练兵场,食材统一按现实需要供应,老师免费为学员做表演,学员单人单灶实习,实习过程中老师手把手地教。另外,蓝翔敞开大门晒教学质量,组织学员参加技能竞赛,用多种形式激发学员的积极性、荣誉心和事业热情。因为专业,所以可靠。

  其三,学习者的年龄也有影响。我们说,学技术是不分年龄的,这一点毋庸置疑。可是,在人的一生中,每个人生阶段的任务是不一样的,学习技术的目的和任务多少也有差别。小学、初中和高中毕业,年龄较小,选择学期长一点学到的东西更多,三年、四年都比较合适,有些年龄稍大已经成家的选择学期稍短一些的,学的东西能满足基本工作需要便可。蓝翔技校根据社会需要开发出预备技师、高级技工、中级技工和短期班培训等课程。

  学厨师要多久,这不再是个问题。每个人的年龄阶段不一样,学习任务也不一样,不过,到蓝翔技校学厨师,总有一个地方适合你。


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